公共营养师证的含金量因地区、行业和个人能力而异，具有较高含金量的公共营养师证在市场上的价值也相对较高，在中国，公共营养师证书分为国家级、省级和市级三个等级，其中国家级证书的含金量最高。

国家级公共营养师证书是由中国国家人力资源和社会保障部颁发的，具有最高的权威性和认可度，持有国家级公共营养师证书的人员，在求职、晋升和职业发展方面具有较大的优势，据了解，具备国家级公共营养师证书的人员的平均月薪在1万元以上，甚至部分优秀的公共营养师月薪可达2万元以上。

省级公共营养师证书次之，由各省市人力资源和社会保障局颁发，虽然省级证书的权威性和认可度略低于国家级证书，但在一些地区，具备省级证书的人员仍具有较高的竞争力，持有省级公共营养师证书的人员，月薪一般在8000元至1万元之间。

市级公共营养师证书则相对较低，由各市级人力资源和社会保障局颁发，虽然市级证书的含金量较低，但在一些地区，具备市级证书的人员仍有一定的市场需求，持有市级公共营养师证书的人员，月薪一般在6000元至8000元之间。

除了薪资待遇之外，具备公共营养师证书的人员在职业发展方面也具有较大的优势，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对公共营养师的需求越来越大，具备相关专业知识和技能的公共营养师，可以在医院、保健机构、企事业单位、学校等多个领域发挥专业价值，从事营养咨询、健康管理、食品研发等工作，具备公共营养师证书的人员还可以参加各类培训和考试，进一步提升自己的专业素养和竞争力。

公共营养师证的含金量因地区、行业和个人能力而异，但总体来说，国家级公共营养师证书具有较高的含金量和市场价值，想要在这个行业取得成功，不仅要考取相应的证书，还要不断提升自己的专业能力和综合素质，以满足市场的需求。