食品营养师资格证考试时间是根据中国国家卫生健康委员会和教育部的相关规定制定的，食品营养师资格证考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试。

理论考试通常在每年的6月和12月举行，具体考试时间会在考前一个月左右公布，考试地点一般在当地的大型考场或者高校内进行，考试时间为2小时，分为两部分：基础知识和专业知识，基础知识包括人体营养学、食品化学、微生物学、食品加工与安全等方面的内容；专业知识则包括食品安全管理、营养咨询与评估、食品营销与推广等方面的内容。

实践操作考试通常在每年的5月和11月举行，具体考试时间也会在考前一个月左右公布，考试地点一般在当地的大型考场或者高校内进行，考试时间为2小时，分为两部分：技能操作和综合应用，技能操作主要考察考生在实际工作中所需的基本技能，如食品分析、营养配方设计、餐饮服务等方面的能力；综合应用则主要考察考生在实际工作中所需的综合素质，如沟通协调能力、团队合作能力、创新能力等方面的能力。

为了顺利通过食品营养师资格证考试，考生需要提前做好充分的准备，要熟悉相关的法律法规和行业标准，了解食品营养的基本知识和技能要求；要认真复习教材和参考书籍，掌握各个知识点的重点和难点；要多做模拟题和真题练习，提高自己的应试能力和心理素质。

食品营养师资格证考试时间是根据相关规定制定的，考生需要密切关注相关信息并做好充分的准备，只有通过考试并获得相应的资格证书，才能成为一名合格的食品营养师，为人们提供专业的营养健康咨询服务。