公共营养师证是一种专业资格证书，主要从事营养健康教育、营养咨询、餐饮管理等工作，持有公共营养师证的人员可以在医院、学校、企事业单位、社区等场所从事营养相关的工作，以下是公共营养师证可以从事的一些工作：

1、营养顾问：为个人或团体提供专业的营养健康咨询服务，根据客户的需求制定个性化的饮食计划和营养方案，帮助客户改善饮食习惯，提高生活质量。

2、营养培训讲师：在企事业单位、学校、社区等场所担任营养健康知识培训讲师，传授营养学基础知识、食品安全知识、食品搭配技巧等内容，提高公众的营养健康意识。

3、临床营养师：在医院、康复中心等医疗机构担任临床营养师，为患者制定合理的饮食计划，监测患者的营养状况，评估治疗效果，促进患者的康复。

4、食品研发与生产：在食品生产企业从事食品研发工作，根据市场需求和消费者的健康需求，研发新的营养保健食品，提高产品的附加值。

5、餐饮管理：在酒店、餐厅等餐饮企业担任营养师，负责餐饮菜品的营养搭配，优化餐饮服务流程，提高顾客满意度。

6、食品安全监管：在卫生监督部门、食品检验检测机构等单位从事食品安全监管工作，负责食品安全风险评估、食品抽检、食品召回等工作，保障公众的饮食安全。

7、健身教练：在健身房、瑜伽馆等场所担任健身教练，结合营养学知识，为学员制定科学的运动计划，提高学员的运动效果和身体素质。

8、儿童营养指导：在学校、幼儿园等场所担任儿童营养指导员，为学生提供科学的膳食建议，关注学生的生长发育情况，预防儿童营养不良和肥胖等问题。

9、老年人营养顾问：在养老院、社区等场所担任老年人营养顾问，为老年人提供适合的饮食建议，关注老年人的慢性病防控和营养保健。

10、特殊人群营养指导：在残联、妇幼保健院等特殊人群服务机构担任营养师，为残疾人、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群提供专业的营养指导和服务。

公共营养师证可以从事的工作领域非常广泛，既可以在医疗机构为患者提供专业服务，也可以在企事业单位、学校等场所为员工和学生提供营养健康教育，还可以从事食品研发、餐饮管理等工作，为社会创造更多的价值。