营养师证是由多个国家和地区的专业机构颁发的，包括但不限于美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、中国等，在中国，营养师证主要由以下几个机构颁发：

1、中国营养学会：中国营养学会是一个全国性的专业组织，负责组织和管理全国范围内的营养学工作，该学会设有专门的营养师培训与考试项目，通过考试并完成一定的实践经验积累后，可以申请颁发营养师证书。

2、中国疾病预防控制中心：中国疾病预防控制中心是一个国家级的公共卫生机构，负责制定和实施全国范围内的健康政策，该中心设有专门的营养健康研究中心，负责开展营养健康相关的研究工作，并为合格的营养师提供证书颁发服务。

3、各省市卫生健康委员会：各省市卫生健康委员会是地方级的卫生行政管理机构，负责本行政区域内的卫生健康工作，部分省市卫生健康委员会也会设立营养师培训与考试项目，为合格的学员颁发营养师证书。

4、社会培训机构：除了上述政府机构外，还有一些社会培训机构也提供营养师培训课程，并颁发营养师证书，这些机构通常会与政府部门、企事业单位等合作，为学员提供实习和就业机会。

需要注意的是，不同国家和地区的营养师证书可能具有不同的认证标准和法律效力，在选择颁发机构时，建议仔细了解相关政策和规定，以确保所获得的证书具有较高的权威性和认可度，营养师作为一种专业的职业身份，还需要不断学习和更新知识，提高自己的专业素养和服务能力。