在广州考取营养师证，您可以选择以下几种途径：

1、通过具有国家资质的培训机构进行培训和考试，广州市拥有多家具有国家资质的培训机构，如广东省职业技能培训指导中心、广州市职业技能培训指导中心等，这些机构会组织专业的营养师培训课程，学员在完成课程学习并通过考核后，可以获得国家认可的营养师证书。

2、报名参加由广东省卫生健康委员会主管的营养师职业技能鉴定考试，这种方式需要您具备一定的营养学基础知识，通过考试后可以获得广东省卫生健康委员会颁发的营养师职业技能鉴定证书。

3、报名参加由国际营养学会(ISF)认证的国际注册营养师(CNS)考试，广州市有一些培训机构提供ISF认证的CNS培训课程，学员在完成课程学习和通过考试后，可以获得ISF颁发的国际注册营养师证书，这种证书在全球范围内具有较高的认可度，对于在广州从事营养相关工作的人员来说，具有很大的优势。

4、如果您已经在其他城市取得了营养师证书，也可以在广州进行职业资格变更登记，您需要提供原证书及相关证明材料，经过审核后，可以在广州市人力资源和社会保障局进行职业资格变更登记，这样，您就可以在广州合法地从事营养相关工作了。

在选择培训机构时，建议您注意以下几点：

1、选择具有国家资质的正规培训机构，避免上当受骗，可以通过查询国家相关部门发布的培训机构名单来确认机构的资质。

2、了解培训机构的师资力量，选择有经验、专业水平高的教师授课的课程。

3、关注培训机构的课程设置和教学方法，确保课程内容全面、实用，能够帮助您顺利通过考试。

4、了解培训机构的学费、课时等收费标准，避免因费用问题而影响您的学习计划。

5、可以向已经在该机构学习过的学员了解培训效果和口碑，以便做出更好的选择。

在广州考取营养师证有很多途径，您可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，希望以上信息对您有所帮助，祝您考试顺利！