在西安考取营养师证的途径有很多，以下是一些建议和参考信息：

1、西安市职业技能培训中心：这是西安市人力资源和社会保障局直属的培训机构，提供各种职业技能培训课程，在这里，你可以报名参加营养师培训班，学习相关知识和技能，完成培训后，你需要参加国家统一的营养师职业资格考试，通过考试后即可获得营养师证书。

2、西安市卫生职业学院：这是一所专门培养医疗卫生人才的学校，拥有一支专业的教师队伍，在这里，你可以报名参加营养师专业的课程学习，系统地学习营养学、食品卫生、人体生理等相关知识，完成学业后，你需要参加国家统一的营养师职业资格考试，通过考试后即可获得营养师证书。

3、西安市各大医院：许多大型医院都设有营养科，可以为你提供专业的营养师培训，在这里，你可以报名参加医院组织的营养师培训班，跟随专业医生和营养师学习相关知识和技能，完成培训后，你需要参加国家统一的营养师职业资格考试，通过考试后即可获得营养师证书。

4、私人培训机构：除了官方的培训机构外，市面上还有很多私人培训机构提供营养师培训课程，这些机构通常会根据市场需求和学员需求制定课程内容，帮助学员快速掌握营养师所需的知识和技能，在选择私人培训机构时，你需要谨慎对待，确保所选机构具备合法资质和教学质量。

5、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供营养师培训课程，你可以根据自己的时间和需求选择合适的课程进行学习，需要注意的是，网络教育平台的教学质量参差不齐，选择时一定要慎重。

6、自学考试：如果你有一定的基础和自学能力，可以选择自学考试的方式来考取营养师证书，你可以通过购买相关教材、参加线上课程、查阅资料等方式进行自学，在自学过程中，你需要关注国家卫生健康委员会发布的营养师职业资格考试大纲和要求，确保自己的学习和准备符合考试标准。

在西安考取营养师证的途径有很多，你可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的专业素养和实际操作能力，关注行业动态和政策法规变化，确保自己的知识和技能与时俱进。