一个有用的营养师证应该具备以下几个方面的内容：

1、专业知识：一个有用的营养师证首先需要具备扎实的营养学基础知识，包括人体生理学、生物化学、分子生物学、微生物学、免疫学、病理学等，这些知识是营养师在实际工作中进行分析和判断的基础，营养师还需要了解各种食物中的主要营养成分、能量含量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等的含量，以及人体对这些营养素的需求和吸收利用情况。

2、实践经验：一个有用的营养师证需要具备丰富的实践经验，这包括在医院、学校、养老院、健身房等不同场所进行的营养咨询和干预工作，通过实践，营养师可以更好地了解不同人群的营养需求，制定个性化的饮食计划，并指导患者或消费者进行合理的膳食调整，营养师还需要具备一定的临床诊断能力，能够根据患者的病情和体征，判断其营养状况，为患者提供针对性的营养建议。

3、沟通技巧：一个有用的营养师证需要具备良好的沟通技巧，营养师需要与患者、家庭成员、厨师等各方进行有效的沟通，以便更好地了解他们的需求和期望，制定合适的营养方案，营养师还需要具备一定的教育和培训能力，能够将复杂的营养知识以简单易懂的方式传授给患者或消费者。

4、创新能力：一个有用的营养师证需要具备一定的创新能力，随着科学研究的不断发展，新的营养知识和技术不断涌现，一个有用的营养师需要关注行业动态，学习新知识，不断提高自己的专业素养，营养师还需要具备一定的创新意识，能够结合自己的专业知识和临床经验，为患者或消费者提供新颖、实用的营养方案。

5、职业道德：一个有用的营养师证需要具备良好的职业道德，营养师需要尊重患者的隐私，保护患者的权益，为患者提供真诚、专业的服务，营养师还需要遵守行业的规范和标准，抵制不科学的营养观念和行为，维护行业的声誉和形象。

6、持续学习：一个有用的营养师证需要具备持续学习的能力，营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和技术不断涌现，一个有用的营养师需要保持对新知识的热情和好奇心，通过阅读文献、参加培训、交流学术等方式，不断提高自己的专业素养。

一个有用的营养师证需要具备扎实的专业知识、丰富的实践经验、良好的沟通技巧、创新能力、职业道德和持续学习的能力，只有具备这些素质的营养师才能为患者和消费者提供真正有价值的营养服务，帮助他们改善健康状况，提高生活质量。