国家认可的营养师证是指在中国，经过国家相关部门严格审核批准的，具有一定专业知识和技能的营养师资格证书，这种证书是营养师从事专业工作的基本要求，也是衡量营养师专业水平的重要标准，目前，中国国家认可的营养师证主要有以下几种：

1、注册营养师(Registered Nutritionist,RN)

注册营养师是由中国国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，是最具权威性和公信力的营养师证书，注册营养师需要具备一定的医学、生物学、食品科学等相关专业背景知识，通过严格的考试和实践能力评估，才能获得注册资格，注册营养师可以在医疗机构、保健机构、企事业单位等场所从事营养咨询、健康教育、膳食指导等工作。

2、高级注册营养师(Senior Registered Nutritionist,SRN)

高级注册营养师是在注册营养师基础上，通过进一步的学习和实践，积累了丰富的临床经验和专业技能，具备较高的营养专业素养和职业道德的营养师，高级注册营养师的选拔更加严格，需要在注册营养师的基础上，参加高级职称评审，通过评审才能获得高级注册营养师资格，高级注册营养师在医疗机构、保健机构、企事业单位等场所从事更为复杂的营养咨询、健康教育、膳食指导等工作。

3、国际注册营养师(International Registered Nutritionist,IRNN)

国际注册营养师是由国际营养学会(International Council on Nutrition,ICN)颁发的专业资格证书，国际注册营养师需要具备一定的国际视野和跨文化沟通能力，通过ICN组织的考试和实践能力评估，才能获得国际注册营养师资格，国际注册营养师可以在国际医疗机构、跨国公司、国际组织等场所从事营养咨询、健康教育、膳食指导等工作。

4、职业技能鉴定合格证书(Vocational Skills Certificate for Nutritionists)

职业技能鉴定合格证书是由中国职业技能鉴定指导中心颁发的职业技能证书，获得该证书的营养师需要参加职业技能鉴定考试，通过考试后才能获得证书，职业技能鉴定合格证书适用于在企事业单位、社区服务中心、学校等场所从事膳食指导、健康教育等工作的营养师。

5、公共卫生营养师证书(Public Health Nutritionist Certificate)

公共卫生营养师证书是由中国疾病预防控制中心颁发的专业资格证书，获得该证书的营养师需要具备一定的公共卫生学、流行病学等相关知识背景，通过考试和实践能力评估，才能获得公共卫生营养师资格证书，公共卫生营养师可以在卫生部门、疾控中心、社区卫生服务中心等场所从事公共卫生营养政策制定、食品安全监测、健康教育等工作。

国家认可的营养师证有多种类型，包括注册营养师、高级注册营养师、国际注册营养师等，不同类型的营养师证具有不同的专业要求和职业发展方向，想要成为一名合格的营养师，首先要考取国家认可的营养师证，然后不断提升自己的专业素养和实践能力，为人民群众提供优质的营养咨询服务。