营养师资格证拿证周期因个人学习进度、考试难度和复习时间等因素而有所不同，从开始学习到拿到营养师资格证需要较长的时间，以下是一些可能影响拿证周期的因素：

1、学习进度：每个人的学习能力和基础不同，有的人可能学习速度较快，只需较短的时间就能掌握所需的知识和技能；而有的人可能需要更多的时间来学习和理解，学习进度会影响拿证周期。

2、考试难度：营养师资格证考试通常包括理论知识和实践操作两部分，考试难度较高，不同的人对考试难度的承受能力不同，有的人可能一次就能通过考试，而有的人可能需要多次参加考试才能取得理想的成绩，考试难度也会影响拿证周期。

3、复习时间：在考试前进行充分的复习是确保顺利通过考试的关键，有些人可能每天花费大量时间进行复习，而有些人可能只在考试前几天进行突击复习，复习时间的长短也会影响拿证周期。

4、培训课程：参加专业的培训课程可以帮助学员更好地掌握所需的知识和技能，提高通过考试的概率，不同的培训机构课程质量和教学效果不同，有的课程可能需要较长的时间才能完成，培训课程的选择也会影响拿证周期。

5、实践经验：营养师资格证的申请过程中通常要求提供一定的实践经验证明，有些同学可能已经具备一定的实践经验，这有助于缩短拿证周期；而有些同学可能刚刚开始从事营养工作，需要从零开始积累实践经验，这可能会延长拿证周期。

综合以上因素，拿到营养师资格证需要半年到一年的时间，当然，这个时间仅供参考，具体还需要根据个人的实际情况来判断，为了缩短拿证周期，建议考生制定合理的学习计划，充分利用好学习时间，同时注重实践经验的积累，以提高通过考试的概率。