人力资源部发的营养师证是指由人力资源部门颁发的具有权威性的营养师资格证书，营养师是专门从事人体营养状况评估、营养计划制定与实施、营养咨询与指导等工作的专业人员，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康，对营养的需求也越来越大，营养师这个职业在社会上的需求量逐年增加，成为了一种热门的职业选择。

要获得人力资源部发的营养师证，首先需要具备一定的专业知识和技能，报考营养师证的人员需要具备以下条件：

1、具有相关专业的本科及以上学历；

2、通过国家统一组织的营养师资格考试；

3、有一定的临床实践经验。

考试内容包括营养学基础、食品卫生与安全、人体生理生化、疾病预防与控制等方面的知识，通过考试后，可以获得人力资源部颁发的营养师证书，从而证明自己具备从事营养师工作的能力。

获得人力资源部发的营养师证后，可以在医院、保健机构、餐饮企业、学校等单位从事营养相关的工作，具体的工作内容包括：为患者或群体提供个性化的营养方案，进行营养咨询与指导，参与食品安全与卫生管理，开展健康教育与宣传活动等，还可以担任营养研究员、营养顾问等职务，为企业或个人提供专业的营养建议和服务。

在职业发展方面，拥有人力资源部发的营养师证的人员具有较高的竞争力，随着人们对健康的关注度不断提高，营养师的需求将持续增长，随着国家对健康产业的扶持力度加大，营养师这个职业的发展前景也非常广阔。

人力资源部发的营养师证是一种具有权威性的专业资格证书，对于从事营养相关工作的人员来说具有很高的价值，通过考取这个证书，不仅可以提高自己的专业素质，还能为自己的职业发展开辟更广阔的道路。