公共营养师证考试，即公共营养专业知识技能鉴定考试，是由国家卫生健康委员会主管的全国性职业技能鉴定考试，该考试旨在评价考生掌握和运用公共营养相关知识、技能的能力，以及对公共营养工作的理解和应用程度，关于公共营养师证考试是否有面试环节，我们可以从以下几个方面进行分析：

我们需要了解公共营养师证考试的总体安排，根据往年的考试安排，公共营养师证考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试考生对公共营养相关知识的理解和掌握程度，实操则主要测试考生的实际操作能力和技能水平，从考试形式上看，公共营养师证考试并没有明确的面试环节。

我们可以参考其他相关职业证书考试的设置，在我国，许多职业技能鉴定考试都设有面试环节，以便更全面地评估考生的综合素质和能力，公共营养师证考试作为一个专业性较强的职业技能鉴定考试，其主要目的是检验考生的专业知识和技能，因此在形式上可能没有过多地涉及面试环节。

我们可以从公共营养师岗位的实际工作内容来分析，公共营养师主要从事公共营养健康教育、食品营养评价、膳食指导等工作，这些工作内容更多地依赖于理论知识和实践技能，而较少涉及到个人沟通和表达能力的考核，从岗位实际需求来看，公共营养师证考试可能并不需要设置面试环节。

当然，这并不是说公共营养师证考试就完全没有面试环节，在某些特殊情况下，为了确保选拔出的公共营养师具备更高的综合素质和能力，有关部门可能会对考试结果进行加权处理，包括面试在内的多种因素综合评价考生的综合成绩，但这种情况相对较少，且并非普遍现象。

根据目前的信息和实际情况，公共营养师证考试在形式上并没有明确的面试环节，这并不意味着考试过程中不会涉及到其他形式的评估和考核，考生在备考过程中，仍需全面掌握公共营养相关知识和技能，努力提高自己的综合素质和能力，以应对可能出现的各种考核形式，关注国家卫生健康委员会等相关部门发布的考试动态和政策规定，以便及时了解考试的相关情况。