在青岛考取营养师资格证，首先需要了解当地的报考政策、报名时间、考试科目等相关信息，以下是关于在青岛考取营养师资格证的详细步骤和注意事项：

1、了解报考政策：青岛市人力资源和社会保障局负责营养师资格考试的管理工作，考生需关注其官方网站或微信公众号，获取最新的报考政策，营养师资格考试分为初级、中级和高级三个等级，考生可以根据自己的实际情况选择合适的等级进行报考。

2、报名时间：每年的报名时间通常在3月至4月之间，考生需提前关注官方通知，以免错过报名时间，报名时需要携带相关证件(身份证、毕业证等)和照片，缴纳一定的报名费。

3、考试科目：营养师资格考试包括两个科目，分别是《营养学》和《食品卫生与营养法规》。《营养学》主要测试考生对营养学基本理论、知识和技能的掌握程度；《食品卫生与营养法规》主要测试考生对食品卫生与营养法规的熟悉程度。

4、准备考试：考生需要在报名后，根据考试大纲认真复习相关知识，做好笔记，巩固基础，可以参加培训班或自学，提高自己的考试水平，还可以通过做题、模拟考试等方式进行实战演练，提高自己的应试能力。

5、参加考试：考试通常安排在每年的6月或10月，考生需按照规定的时间和地点参加笔试，考试时间为2小时，满分为100分，及格分数线一般为60分，考试结束后，考生可以在规定时间内查询成绩。

6、领取证书：考试合格的考生，可在规定时间内到当地人力资源和社会保障局领取营养师资格证书，证书有效期一般为3年，期满后需重新参加考试并取得合格成绩，方可继续使用。

7、职业发展：获得营养师资格证书后，考生可以在医疗机构、保健机构、学校、企事业单位等从事营养相关的工作，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求也在不断增加，考生的就业前景较为乐观。

想要在青岛考取营养师资格证，考生需要关注报考政策、报名时间、考试科目等信息，认真复习相关知识，做好充分的准备，通过努力，相信你一定能够顺利取得营养师资格证书，实现自己的职业梦想。