公共营养师资格证考试的书籍有很多，以下是一些常用的书籍：

1、《公共营养师(基础知识)》(第2版):介绍了公共营养师应掌握的基础知识，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。

2、《公共营养师(二级)》：介绍了二级公共营养师应掌握的相关知识和能力要求，涉及膳食营养素摄入量计算和评价、营养不良症状和体征的判别、营养与食品安全知识咨询和教育、营养目标确定和食谱编制、食谱营养评价和调整、食品营养评价、营养与健康等方面。

3、《公共营养师(三级)》：介绍了三级公共营养师应掌握的相关知识和能力要求，涉及膳食调查与分析、人群膳食调查与分析、膳食计划制定与实施、膳食评估与调整等方面。