国家营养师证是国家对营养专业人才的一种认证，对于想要从事营养相关工作的人来说，拥有这个证书是非常有帮助的，想要考取国家营养师证需要看哪些书籍呢？以下是一些建议的书籍清单：

1、《中华人民共和国食品安全法》：这是一本关于食品安全的基本法律，对于了解食品安全法规和政策非常有帮助。

2、《中国居民膳食指南》：这是一本详细介绍我国居民膳食结构的指南，对于了解膳食营养知识和制定营养方案非常有参考价值。

3、《营养与代谢疾病》：这本书系统地介绍了营养与代谢疾病的相关知识，包括各种疾病的病因、临床表现、诊断和治疗方法等，对于备考国家营养师证有很大帮助。

4、《营养学》：这是一本介绍营养学基本理论、知识和技能的教材，对于学习营养学基础知识非常有帮助。

5、《食品化学》：这本书主要介绍了食品的化学成分、性质和加工过程，对于了解食品的化学原理和生产过程非常有帮助。

6、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养学的基本理论和实践技能，包括疾病的营养诊断、治疗和预防等方面的内容，对于备考国家营养师证有很大帮助。

7、《基础医学概论》：这是一本介绍基础医学知识的教材，包括生物化学、生理学、病理学等方面的内容，对于理解营养与疾病的关系非常有帮助。

8、《药理学》：这本书主要介绍了药物的作用机制、药代动力学和药物不良反应等方面的知识，对于合理用药和预防食物中毒等问题非常有参考价值。

9、《健康管理与保健》：这本书主要介绍了健康管理的基本理念、方法和技术，以及常见疾病的预防和保健措施等内容，对于提高健康素养和指导人们合理膳食非常有帮助。

除了以上这些书籍之外，还可以根据自己的兴趣和需求选择一些相关的专业书籍进行阅读，关注国内外营养学界的最新研究成果和发展动态，也是提高自己的专业素养和竞争力的重要途径，考取国家营养师证需要广泛涉猎营养学、医学、生物学等多个领域的知识，通过不断学习和实践，才能真正掌握国家营养师所需的专业技能和素质。