西安国家营养师证报考条件主要包括以下几个方面：

1、基本条件：报考者需具有中华人民共和国国籍，年满18周岁，具有完全民事行为能力，报考者还需要具备高中及以上学历，且毕业时间需在报名前5年内。

2、专业要求：报考者需要具备食品科学、营养学、生物科学、医药卫生等相关专业的基础知识和技能，具备相关工作经验者，在考试中可获得一定的加分。

3、培训及学习要求：报考者需要参加国家卫生健康委员会指定的培训课程，完成规定的学时和学分要求，培训课程包括理论课程和实践课程，主要涉及营养学基础、临床营养、食品营养评价、膳食指导等方面的知识。

4、职业道德要求：报考者需具备良好的职业道德和职业素养，能够严格遵守国家法律法规和行业规范，为人民群众提供优质的营养健康服务。

5、身体条件：报考者身体健康，无传染病、精神病等疾病，符合国家卫生健康委员会规定的体检标准。

6、其他要求：报考者需具备一定的沟通能力和团队协作精神，能够适应营养师工作的特点和需求。

报考流程如下：

1、了解报考信息：关注国家卫生健康委员会官方网站和各级卫生健康行政部门发布的报考信息，了解报名时间、地点、费用等事项。

2、报名：按照报名要求填写报名表，提交相关材料，缴纳报名费，报名成功后，会获得准考证号和考试通知。

3、准备考试：根据培训课程的要求，进行系统的学习和复习，掌握营养师所需的专业知识和技能，关注考试动态，了解考试大纲和考试形式。

4、参加考试：按照考试通知的时间和地点，携带准考证和其他相关证件参加笔试和面试，笔试主要测试考生的理论知识，面试主要测试考生的实际操作能力和沟通能力。

5、成绩查询：考试结束后，关注国家卫生健康委员会官方网站和各级卫生健康行政部门的公告，查询考试成绩，成绩合格的考生，可申请领取国家营养师证书。

6、证书颁发：按照国家卫生健康委员会的统一安排，参加国家营养师证书颁发仪式，获得证书后，即可在相关部门注册备案，正式成为一名合格的营养师。