营养师证可以去外地工作，但需要注意一些事项，需要了解目标城市的就业市场和需求情况，以便更好地规划自己的职业发展，需要具备一定的专业知识和技能，以便在工作中能够胜任各种任务，还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神，以便与同事和患者建立良好的关系。

在选择目标城市时，可以考虑以下因素：就业机会、薪资水平、生活成本、医疗资源等，还需要了解该城市的法律法规和政策环境，以便更好地适应当地的工作环境。

营养师证可以去外地工作，但需要做好充分的准备和规划，只有具备了足够的专业知识和技能，才能够在竞争激烈的职场中脱颖而出。