美食营养师资格证的考取是一个涉及到专业知识和技能的复杂过程，需要对食物科学、营养学、食品卫生等多方面有深入的理解和实践经验，以下是关于如何考取美食营养师资格证以及考试地点的一些信息。

你需要了解美食营养师的职责和所需的技能，美食营养师不仅需要具备良好的烹饪技巧和创新思维，还需要理解食物如何影响人体健康，以及如何在不同的环境和文化背景下提供健康的饮食建议，他们还需要熟悉食品安全法规和标准，以确保他们推荐的食品符合所有的健康和安全要求。

在考取美食营养师资格证之前，你可能需要参加一些相关的课程或培训，这些课程通常涵盖食物科学、营养学、公共卫生、食品法规等方面的内容，你可以通过大学、社区学院或者专业培训机构来参加这些课程。

一旦你完成了必要的课程学习并获得了一定的学分，你就可以报名参加美食营养师资格考试了，这个考试通常由专门的健康和营养教育机构或者政府机构组织，考试的内容通常包括理论知识测试和实践技能测试两部分。

理论知识测试主要考察你对食物科学、营养学、公共卫生等方面的基础知识的理解，实践技能测试则主要评估你的烹饪技能、创新能力和服务意识。

至于考试地点，这通常取决于你所在的城市或者国家，你可以查看你所在地区的健康和营养教育机构的官方网站，或者联系他们的招生办公室来获取具体的考试地点信息，在中国，中国营养学会会定期组织美食营养师资格考试，考试地点通常会在大城市如北京、上海等地设立。

考取美食营养师资格证需要投入大量的时间和精力，但是对于那些热爱美食和健康生活的人来说，这是一个非常值得追求的目标，通过学习和实践，你可以成为一名专业的美食营养师，为人们提供健康、美味的饮食建议，帮助他们改善生活质量。