公众营养师资格证的考取，主要分为以下几个步骤：

了解考试要求和流程 :你需要了解公众营养师资格证的考试内容、考试形式以及报名时间等信息，这些信息通常可以在相关政府教育部门的官方网站上找到。

参加培训课程 :为了更好地准备考试，你可能需要参加一些培训课程，这些课程可以帮助你理解和掌握考试所需的知识和技能，你可以在本地的教育培训机构找到这样的课程，或者通过网络进行自我学习。

自学并做练习题 :除了参加培训课程，你还需要自学相关的知识，并通过做练习题来巩固你的理解和记忆，你可以购买相关的教材或参考书，或者在网上找一些免费的学习资源。

报名考试 :在满足考试要求并做好充分准备后，你可以在规定的时间内报名参加考试，报名通常需要提供一些个人信息和学历证明等材料。

参加考试 :在考试当天，你需要带上身份证件和准考证，按时到达考场参加考试，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，面试则主要测试你的实际操作能力和应对问题的能力。

等待成绩公布和领取证书 :考试结束后，你需要等待一段时间才能得到成绩，如果你的成绩达到了合格线，你就可以申请领取公众营养师资格证了，这个证书将证明你具备了从事公众营养工作的专业能力。