营养师证是由多个机构颁发的，其中包括中国国家卫生健康委员会、中国营养学会、各省市卫生健康委员会等，[1]

中国国家卫生健康委员会是国家级的卫生行政部门，负责全国卫生和计划生育工作的统筹协调、监督管理和服务，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国营养改善法》，国家卫生健康委员会规定，从事营养与食品卫生相关工作的人员应当取得相应的职业资格证书，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的。

中国营养学会是一个全国性的学术组织，成立于1949年，它是中国营养学界的最高领导机构之一，也是国际营养学会的重要成员之一，中国营养学会负责组织和管理全国范围内的营养学研究工作，并颁发相应的职业资格证书，营养师证也是由中国营养学会颁发的。

各省市卫生健康委员会则是地方性的卫生行政部门，负责本行政区域内的卫生和计划生育工作，各省市卫生健康委员会也会根据相关法律法规的规定，对从事营养与食品卫生相关工作的人员进行职业资格认定，并颁发相应的职业资格证书，部分省份或城市的营养师证也可能由各省市卫生健康委员会颁发。

营养师证是由多个机构共同颁发的，包括国家卫生健康委员会、中国营养学会以及各省市卫生健康委员会等，这些机构都是为了保障公众的健康和安全，规范营养师行业的从业人员素质而设立的。