营养师证是属于国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的职业资格证书，自2017年起，国家卫生健康委员会负责全国范围内的卫生健康工作，包括食品安全、营养健康等方面的监管和指导，营养师证的颁发工作也由国家卫生健康委员会负责。

营养师证的颁发旨在规范营养师行业，提高营养师的专业素质，保障人民群众的健康权益，获得营养师证的人员需要具备一定的专业知识和实践经验，通过严格的考试和培训才能取得证书，这对于促进营养行业的健康发展，提高人民群众的健康水平具有重要意义。

营养师证的颁发单位除了国家卫生健康委员会外，还有各省、自治区、直辖市卫生健康委员会，这些部门在国家卫生健康委员会的指导下，负责本地区的营养师证的颁发和管理工作，各级卫生健康委员会会根据本地区的实际情况，制定相应的营养师培训和考试计划，确保营养师证的发放能够满足本地区的需求。

营养师证的颁发还需要得到相关行业协会的支持，中国营养学会作为全国性的营养专业组织，一直致力于推动营养行业的发展，为营养师提供专业的培训和学术交流平台，中国营养学会会协助卫生健康委员会开展营养师证的相关工作，确保证书的真实性和权威性。

营养师证是由国家卫生健康委员会及其下属各省、自治区、直辖市卫生健康委员会颁发的职业资格证书，这一证书对于规范营养师行业，提高营养师的专业素质具有重要意义，各级卫生健康委员会和相关行业协会的共同努力，也为营养师证的颁发提供了有力保障。