营养师资格证，即从事营养指导、营养与食品安全管理、食品营养评价等工作的专业人员的职业资格证书，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求也日益增加，为了规范营养师行业，保证服务质量，各国和地区对营养师资格证的认证和管理都有相应的规定和标准。

营养师资格证分为不同等级，不同等级的营养师具备不同的专业知识和技能，这些等级通常是根据营养师的从业经验、专业技能、教育背景等方面来划分的，等级越高，说明营养师在相关领域的专业水平越高，能为患者提供更专业、更全面的营养建议和服务。

以中国为例，中国国家卫生健康委员会对营养师的职业资格进行了统一规范和管理，根据《中华人民共和国卫生健康行业职业技能鉴定办法》，营养师职业资格分为三个等级：初级、中级和高级。

1、初级营养师：具备一定的营养学基础知识，能够为一般人群提供基本的膳食指导和营养咨询服务，初级营养师通常需要具备大专及以上学历，通过国家卫生健康委员会组织的职业技能鉴定考试合格后获得证书。

2、中级营养师：具备较为丰富的营养学知识和实践经验，能够为特定人群(如儿童、孕妇、老年人等)提供专业的膳食指导和营养咨询服务，中级营养师通常需要具备本科及以上学历，具有一定的临床工作经验，通过国家卫生健康委员会组织的职业技能鉴定考试合格后获得证书。

3、高级营养师：具备丰富的营养学知识和临床经验，能够为特殊人群(如慢性病患者、运动员等)制定个性化的膳食指导和营养治疗方案，高级营养师通常需要具备硕士及以上学历，具有丰富的临床工作经验，通过国家卫生健康委员会组织的职业技能鉴定考试合格后获得证书。

一些国际组织和机构也有自己的营养师资格认证体系，如美国国家注册营养师(National Registered Dietitian,RD)、欧洲注册营养师(European Board of Nutritional Therapy,BEOT)等，这些认证体系同样将营养师分为不同的等级，以确保从业者具备足够的专业能力和素质。

营养师资格证确实有分等级，不同等级的营养师具备不同的专业知识和技能，等级越高，说明营养师的专业水平越高，能为患者提供更专业、更全面的营养建议和服务，对于想要从事营养行业的人员来说，取得相应等级的营养师资格证是提高自身竞争力和专业素养的重要途径。