公共营养师证是国家职业资格证书，具有一定的权威性和市场竞争力，在广州，想要报考公共营养师证，可以通过以下途径：

1、广州市职业技能培训指导中心：广州市职业技能培训指导中心是广州市人力资源和社会保障局直属事业单位，负责广州市职业技能培训工作，该中心开设了公共营养师培训班，学员可以在培训结束后参加统一的考试，通过考试后即可获得公共营养师证书，报名时间一般在每年的3-5月和9-11月，具体时间以广州市职业技能培训指导中心官网公告为准。

2、广州市各大高校：广州市的各大高校如中山大学、华南理工大学、广州医科大学等都设有公共营养师专业，学生可以在学校报名参加相关课程学习，完成学业并通过考核后，可以获得学校颁发的公共营养师证书，这些证书在社会上的认可度较高，对于从事公共营养师工作的人员具有很大的帮助。

3、社会培训机构：广州市有很多社会培训机构提供公共营养师培训课程，如广州市华夏职业培训学校、广州市卓越职业培训学校等，学员可以选择适合自己的培训机构进行报名学习，完成课程后参加考试，通过考试后即可获得公共营养师证书，需要注意的是，选择培训机构时要慎重，最好选择有资质、口碑好的机构。

4、网络教育：随着互联网的发展，越来越多的公共营养师培训课程可以通过网络进行学习，学员可以在中国知网、慕课网等平台上搜索相关的公共营养师课程，根据自己的需求选择合适的课程进行学习，学完课程后，需要参加线下考试或者提交相关作业，通过考试或作业后即可获得公共营养师证书。

在广州报考公共营养师证有多种途径可供选择，考生可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式进行报名学习，建议考生在报考前充分了解相关政策和要求，确保自己符合报考条件，考取公共营养师证书后，还需不断学习和实践，提高自己的专业水平和综合素质，才能在公共营养师这个职业领域取得更好的发展。