在南宁考取营养师证的途径有很多，以下是一些建议和参考信息：

1、培训机构：南宁市有很多专业的营养师培训机构，如广西中医药大学、广西医科大学等，这些机构通常会提供系统的营养师培训课程，包括理论知识和实践操作，学员在完成培训后，可以参加由国家卫生健康委员会认可的营养师资格考试，通过考试后即可获得营养师证书。

2、自学考试：南宁市的一些书店和网络平台会出售营养师考试的相关教材和辅导资料，学员可以通过自学的方式，掌握营养师的基本知识和技能，在自学过程中，建议学员多做练习题和模拟试题，以便更好地了解考试内容和要求，学完相关知识后，学员可以报名参加营养师资格考试。

3、报名参加培训班：南宁市的一些培训机构会定期举办营养师培训班，邀请专业讲师进行授课，学员可以在培训班中学习到丰富的营养知识和实践技巧，同时还可以与其他学员交流经验，共同进步，在培训班结束后，学员可以报名参加营养师资格考试。

4、报名参加在线课程：随着互联网的发展，越来越多的营养师培训课程可以通过网络进行学习，学员可以选择适合自己的在线课程，按照课程进度进行学习，在完成课程后，学员可以参加由国家卫生健康委员会认可的营养师资格考试。

5、咨询专业人士：如果您对如何考取营养师证有疑问，可以咨询相关领域的专业人士，如医学专家、营养师等，他们可以根据您的实际情况，为您提供合适的建议和指导。

在选择考取营养师证的途径时，建议您充分了解各种途径的特点和要求，结合自己的实际情况，选择最适合自己的方式，考取营养师证不仅仅是为了获得一个证书，更重要的是要将所学知识运用到实际生活中，为他人提供专业的营养建议和服务。