中医药膳营养师资格证的考取需要经过一系列的步骤，包括学习、培训、考试和认证，以下是详细的考取过程：

你需要对中医药膳营养师这个职业有一个基本的了解，包括它的职责、工作内容、发展前景等，这将帮助你在接下来的学习和准备过程中保持动力和目标。

你需要选择一个合适的培训机构进行系统的学习，在选择培训机构时，你应该考虑其教学质量、师资力量、课程设置等因素，你可以通过网络搜索、咨询朋友或者参加相关活动来了解不同的培训机构。

在完成培训后，你需要参加由国家卫生健康委员会组织的中医药膳营养师资格考试，这个考试通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要测试你对中医药膳营养学的基本理解和应用能力，实践技能则主要测试你的操作能力和创新能力。

考试通过后，你需要向国家卫生健康委员会申请领取中医药膳营养师资格证书，这个证书是证明你具备中医药膳营养师资格的重要凭证，也是你在求职或开展业务时的有力支持。

考取中医药膳营养师资格证需要投入一定的时间和精力，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，中医药膳营养师的需求也在不断增加，因此这个职业的前景非常广阔。