营养师证考试题目主要包括以下几个方面：

1、基础知识部分：这部分主要测试考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，题目包括选择题、填空题和简答题，涉及的内容有：营养素、营养素的功能、食物中的营养素、膳食结构、膳食指南、营养评估等。

2、临床应用部分：这部分主要测试考生在实际工作中的应用能力，题目包括案例分析题，要求考生根据患者的具体情况，运用所学的营养知识制定合理的膳食计划，解决患者在饮食方面的困难和问题。

3、法律法规部分：这部分主要测试考生对营养师相关法律法规的熟悉程度，题目包括选择题和简答题，涉及的内容有：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等。

4、专业技能部分：这部分主要测试考生的专业技能，如食物加工与烹饪、食品营销与宣传等，题目包括操作题和设计题，要求考生根据实际情况，运用所学的专业知识进行操作或设计。

5、公共卫生与健康教育部分：这部分主要测试考生对公共卫生与健康教育知识的掌握程度，题目包括选择题、简答题和论述题，涉及的内容有：人群膳食需求、食品安全与卫生、健康教育与干预等。

6、国际交流与合作部分：这部分主要测试考生对国际营养学发展趋势和合作项目的了解程度，题目包括选择题和论述题，要求考生对国际营养学领域的最新研究进展、合作项目及其意义进行分析和评价。

7、职业道德与素质部分：这部分主要测试考生的职业道德和素质，题目包括选择题和论述题，要求考生根据自己的实际经历，阐述在工作中如何遵守职业道德规范，提高自身素质。

营养师证考试题目涵盖了营养学的各个方面，旨在全面评估考生的专业知识和应用能力，要想顺利通过考试，考生需要系统地学习相关知识，熟练掌握各种技能，并在实际工作中不断积累经验，关注行业动态，了解国内外最新的研究成果和发展动态，也是提高考试成绩的关键。