营养师职业资格证的考取，主要分为以下几个步骤：

理解资格证要求 :你需要了解营养师职业资格证的具体要求，这通常包括教育背景、专业经验、实践技能等方面的要求，你可能需要具备相关的学士学位或者更高级别的学位，例如食品科学、营养学或者相关领域的硕士或博士学位，有些地方还可能要求你有相关的实践经验或者通过专业考试。

参加培训课程 :为了准备营养师职业资格证的考试，你可能需要参加一些专业的培训课程，这些课程可以帮助你更好地理解营养学的理论知识，并提供一些实用的技能和策略。

自学和复习 :除了参加培训课程，你还需要自学和复习相关的知识和技能，你可以阅读教科书、参加在线课程、查阅专业文献等方式来获取信息。

报名考试 :当你准备好参加考试时，你需要在指定的日期和地点报名，报名通常需要支付一定的费用，并提交一些必要的文件，如身份证明、学历证明等。

参加考试 :在考试当天，你需要带上身份证明和其他必要的文件，按时到达考试地点，考试通常包括多项选择题和简答题，旨在测试你的理论知识和实践技能。

等待成绩 :考试结束后，你需要等待一段时间才能收到成绩，如果你通过了考试，你将获得营养师职业资格证，如果没有通过，你可以分析错误，改进学习方法，然后再次尝试。