当然可以，专升本的学生完全可以考取营养师资格证，在中国，想要成为一名合格的营养师，需要通过国家卫生健康委员会认可的营养师资格考试，获得相应级别的资格证书，这个考试并没有规定只有全日制本科及以上学历的人才可以参加，只要你具备相应的知识和技能，都可以报名参加考试。

你需要了解营养师的基本知识和技能，这包括食物营养学、人体生理学、病理学、生物化学、微生物学、食品卫生学、营养咨询与评估等方面的知识，这些知识可以通过阅读专业书籍、参加培训课程或者自学等方式获得。

你需要选择一个合适的培训机构进行系统的学习，在中国，有很多机构提供营养师培训课程，包括线上和线下的课程，你可以根据自己的实际情况选择合适的培训课程，如全日制课程、业余课程等。

接下来，你需要按照培训机构的要求完成学习任务，并参加相应的考试，培训课程会安排一定的理论学习和实践操作环节，帮助学员掌握营养师所需的基本知识和技能，在完成学习任务后，你需要参加由国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，通过考试后获得相应的资格证书。

获得营养师资格证书后，你可以在医院、学校、企事业单位、养老院等场所从事营养相关的工作，你还可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位，提高自己的专业素养和竞争力。

专升本的学生完全有能力考取营养师资格证，只要你具备相应的知识和技能，愿意投入时间和精力进行学习和实践，就完全可以实现自己的职业目标，营养师这个职业也具有很好的发展前景，可以为你带来丰厚的收入和社会地位。