想要考取营养师证，首先需要具备一定的专业知识和技能，在选择专业时，建议选择与营养学、食品科学、生物科学、医学等相关专业，这些专业可以帮助你打下扎实的营养学基础，为你日后的学习和工作奠定坚实的基础。

在中国，想要成为一名合格的营养师，需要通过国家卫生健康委员会组织的全国统一考试，取得相应的资格证书，考试内容包括基础知识、临床应用、实践操作等方面，旨在全面评估考生的专业素质和实际工作能力，在选择专业时，要确保所学内容能够满足考试的要求。

以下是一些建议的专业方向：

1、食品科学与工程：这个专业主要研究食品的生产、加工、储存等方面的技术和管理，为营养师提供必要的食品科学知识，在这个专业中，你可以学到食品安全、食品营养成分分析、食品微生物学等方面的知识。

2、生物科学：这个专业涵盖了生物学、生物化学、遗传学等多个领域，为营养师提供生物科学的基础知识，在这个专业中，你可以学到人体生理、生物化学反应、营养物质代谢等方面的知识。

3、医学：这个专业包括基础医学、临床医学等多个方面，为营养师提供医学的基本知识和临床应用技能，在这个专业中，你可以学到疾病的预防、诊断、治疗等方面的知识。

4、营养学：这个专业主要研究人体所需的各种营养物质及其作用，为营养师提供专业的营养学知识，在这个专业中，你可以学到营养素的分类、功能、摄入量计算等方面的知识。

5、护理学：这个专业主要研究护理方法和技能，为营养师提供临床护理方面的知识，在这个专业中，你可以学到患者的评估、护理计划制定、护理操作技巧等方面的知识。

要想考取营养师证，首先要选择一个与营养学相关的专业进行学习，在学习过程中，要努力掌握所学知识，积累实践经验，为将来的考试和工作做好充分的准备，可以参加一些培训课程、实习项目等活动，提高自己的综合素质和实际工作能力，只有这样，才能在竞争激烈的营养师行业中脱颖而出，取得成功。