营养师证和技师证是两种完全不同的证书，它们分别代表了不同领域的专业技能和知识，营养师证是从事营养保健工作的专业人士所需的资格证书，而技师证则是从事工程技术领域的人员所需的资格证书，这两者之间没有直接的联系，不能互相替代。

要获得营养师证，首先需要满足一定的条件，如具备相应的学历背景、工作经验等，通过参加国家统一组织的营养师资格考试，考试内容包括营养学基础、临床营养、食品卫生与安全、营养咨询与指导等方面的知识，考试合格后，由相关部门颁发营养师证。

技师证的考取过程也因不同领域而有所差异，需要具备相应的学历背景和工作经验，然后参加由政府或行业组织组织的技师资格考试，考试内容通常包括理论知识和实际操作技能，考试合格后，由相关部门颁发技师证。

营养师证和技师证是两种完全不同的证书，它们分别代表了营养保健工作和工程技术领域的需求，要获得这些证书，都需要具备一定的学历背景和工作经验，并通过相应的考试，我们不能将营养师证视为技师证，也不能用技师证来替代营养师证，在选择职业发展方向时，我们需要根据自己的兴趣和特长，选择适合自己的证书和领域。