营养师拿证需要一定的时间和过程，你需要完成相关的学业，然后通过考试，最后获得认证，以下是详细的步骤：

学术教育：成为一名营养师，你需要有一定的营养学知识，你可以通过大学本科或更高级别的学位来获得这些知识，在许多地方，你需要学习生物化学、生物学、食品科学、人体生理学等相关课程，这个阶段通常需要4-5年的时间。

实习经验：在你的学习过程中，你可能需要进行一些实习，以便在真实的工作环境中应用你的知识和技能，这也是一个重要的学习机会，可以让你在毕业后更好地找到工作。

通过考试：在完成学业和实习后，你需要通过一项或多项认证考试，这些考试通常由专业组织管理，例如美国国家营养师协会(ANA)或世界卫生组织(WHO)，考试的内容涵盖了营养学的各个方面，包括营养原则、疾病预防、饮食建议等。

获得认证：一旦你通过了考试，你就可以申请成为一名注册营养师，这个过程可能需要一些时间，因为你需要提交一些文件，如成绩单、推荐信等，你可能还需要参加一些继续教育课程，以保持你的认证有效。

从开始学习到最终获得营养师认证，可能需要10年或更长的时间，这个过程并不是一成不变的，具体的时间可能会根据你的学习速度、实习经验和考试安排等因素而有所不同，如果你对成为一名营养师感兴趣，我建议你尽早开始规划你的学习和职业道路。