想要考取国家一级营养师证，首先需要了解国家一级营养师证的考试内容和要求，国家一级营养师证是由中国营养学会主办的全国统一考试，主要测试考生在营养学、食品科学、临床营养等方面的理论知识和实践技能，以下是考取国家一级营养师证的具体步骤：

1、学习营养学基础知识：要想通过国家一级营养师证的考试，首先要掌握营养学的基础知识，包括营养素、能量代谢、膳食结构、食品安全等，可以通过阅读教材、参加培训课程等方式进行学习。

2、熟悉食品科学知识：国家一级营养师证的考试还会涉及食品科学的知识，如食品加工、食品添加剂、食品安全监管等，同样，可以通过阅读教材、参加培训课程等方式进行学习。

3、学习临床营养知识：临床营养是国家一级营养师证的重要考核内容，考生需要掌握临床营养的基本原则、方法和技术，以及在临床实践中如何应用营养知识解决实际问题，可以通过阅读教材、参加培训课程、实习实践等方式进行学习。

4、报名参加考试：在学习了营养学、食品科学和临床营养相关知识后，可以关注中国营养学会发布的考试信息，按照规定的时间和流程报名参加考试。

5、准备考试：报名成功后，要认真准备考试，复习所学的知识，做好考试的心理准备，可以参加培训班、购买辅导书籍、做模拟题等方式进行复习。

6、参加考试：按照规定的时间和地点参加国家一级营养师证的考试，考试通常分为笔试和面试两个部分，笔试主要测试考生的理论知识，面试主要测试考生的实践技能和沟通能力。

7、查询成绩：考试结束后，可以关注中国营养学会发布的考试成绩查询时间和方式，查询自己的考试成绩。

8、领取证书：如果考试合格，可以按照规定的程序领取国家一级营养师证，获得证书后，可以在医院、保健机构、学校等单位从事营养相关工作。

想要考取国家一级营养师证，需要付出一定的时间和精力，掌握相关的专业知识和技能，只有通过努力学习和实践，才能顺利通过考试，取得国家一级营养师证。