药膳营养师资格证办理条件要求主要包括以下几个方面：

1、学历要求：报考药膳营养师资格证的人员应当具备相应的学历背景，通常要求具有中医药、食品科学与工程、营养学等相关专业本科及以上学历，还需具备一定的专业基础知识，如中医基础理论、中药学、食疗学、营养学等。

2、工作经验：报考药膳营养师资格证的人员需要具备一定的工作经验，根据不同地区和单位的要求，一般要求具有1-3年的相关工作经验，在工作中，需要积累丰富的实践经验，掌握药膳烹饪技巧、营养搭配原则以及食品安全等方面的知识。

3、培训经历：为了提高药膳营养师的专业素质，报考药膳营养师资格证的人员需要参加相关的培训课程，培训课程包括理论课程和实践课程，主要目的是使学员掌握药膳营养的基本理论、技能和方法，提高其临床应用能力。

4、考试科目：药膳营养师资格证的考试分为两个部分，即理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试报考人员的专业基础知识，包括中医基础理论、中药学、食疗学、营养学等方面，实践操作考试主要测试报考人员的药膳烹饪技能和实际操作能力，包括食材的选择、烹饪方法、菜品搭配等方面。

5、证书颁发：通过药膳营养师资格证考试的人员，由相关部门颁发相应的资格证书，证书分为初级、中级和高级三个等级，代表着不同的专业水平和技能，持有高级证书的药膳营养师在职业发展中具有更多的优势和竞争力。

6、职业道德：药膳营养师作为专业的健康顾问，需要具备良好的职业道德，这包括尊重客户的隐私、保护客户的权益、遵守行业的规范和标准等，药膳营养师还需要关注行业的发展动态，不断提高自身的专业素养和服务水平。

想要办理药膳营养师资格证，需要具备相应的学历背景、工作经验、培训经历等条件，在考试过程中，要充分准备，确保顺利通过，获得资格证书后，还要不断提升自己的专业素质和综合能力，为客户提供更优质的服务。