在石家庄考取营养师证的流程和方法如下：

1、了解报考条件：你需要了解石家庄市营养师证的报考条件，通常情况下，报考营养师证需要具备以下条件：具有高中及以上学历，身体健康，年龄在18周岁以上，无不良记录等，具体的报考条件可能会因政策调整而有所变化，因此建议在报名前查阅当地人力资源和社会保障局的官方信息。

2、选择培训机构：在石家庄市，有很多专业的培训机构提供营养师证培训课程，你可以根据自己的需求和预算，选择一家合适的培训机构，在选择培训机构时，可以参考以下几点：机构的师资力量、教学质量、培训课程内容、学员评价等。

3、学习营养师专业知识：报名参加营养师培训课程后，你需要认真学习营养师相关的专业知识，包括营养学基础、饮食营养指导、食品卫生与安全、人体生理功能等方面的内容，还需要学习一些与营养师工作相关的法律法规知识。

4、参加考试：培训结束后，你需要参加由石家庄市人力资源和社会保障局组织的营养师证考试，考试通常分为两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试你的营养学知识和法律法规知识，实践操作考试主要测试你的实际操作能力，考试合格后，你将获得营养师证书。

5、实习和就业：获得营养师证书后，你可以选择在医院、学校、企事业单位等场所实习，积累实际工作经验，在实习期间，你可以向导师请教问题，不断提高自己的业务水平，你还可以通过招聘网站、人才市场等途径寻找营养师的工作机会。

6、持续学习和提高：作为一名营养师，你需要不断学习新的营养知识和技能，关注行业动态，提高自己的专业素养，还可以通过参加学术交流活动、进修等方式，提升自己的综合能力。

在石家庄考取营养师证需要经过以下几个步骤：了解报考条件、选择培训机构、学习营养师专业知识、参加考试、实习和就业以及持续学习和提高，希望以上信息对你有所帮助，祝你早日取得石家庄市营养师证书！