营养师证的考取时间因地区和个人情况而异，营养师证的考试分为春季、秋季两次，春季考试一般在3月-4月进行，秋季考试一般在9月-10月进行，具体考试时间可以关注当地人力资源和社会保障局的官方网站或者相关培训机构的通知。

在选择考取营养师证的时间时，需要考虑以下几个因素：

1、个人基础：如果你已经具备一定的营养学知识和实践经验，可以选择在自己较为空闲的时间段进行考试复习，如果你对营养学知识掌握得不够扎实，建议提前安排时间进行系统学习。

2、工作安排：如果你的工作较忙，需要兼顾工作和学习，可以选择在周末或者晚上抽出时间进行复习，如果你的工作相对轻松，可以考虑利用业余时间进行学习和准备考试。

3、考试政策：每年的考试政策可能会有所调整，例如报名时间、考试科目等，在选择考取营养师证的时间时，需要关注最新的政策信息，确保自己的报名和考试顺利进行。

4、培训机构：如果你选择参加培训机构进行系统的学习，需要根据培训机构的教学安排来选择合适的考前辅导时间，培训机构会在课程结束后安排模拟考试和答疑解惑等服务，帮助学员更好地备战考试。

5、个人规划：考取营养师证只是实现职业目标的一个环节，你需要根据自己的长远规划来安排考证时间，如果你计划在未来开设自己的营养餐厅或者从事营养咨询工作，可能需要提前一年左右的时间来准备考试和实践经验。

选择考取营养师证的时间需要综合考虑个人基础、工作安排、考试政策、培训机构和个人规划等多个因素，确保自己能够在最佳的时间节点顺利通过考试，为自己的职业生涯打下坚实的基础，不要忽视持续学习和实践的重要性，只有不断丰富自己的知识和经验，才能在营养师这个职业领域取得更好的发展。