营养管理师这个证书是由中国营养学会颁发的，主要针对于餐饮企业、食品企业、健康管理机构、医疗机构等从事营养与食品安全管理工作的专业人员，想要考取营养管理师证书，首先需要满足一定的条件，包括具有中专及以上学历、从事营养与食品安全管理工作满2年等，还需要通过国家统一组织的营养管理师考试，考试内容包括基础知识、专业知识和实践技能三个部分。

营养管理师证书的考试难度相对较大，需要考生具备扎实的营养学理论基础和丰富的实际工作经验，对于没有相关专业背景的人员来说，想要考取营养管理师证书可能会有一定的困难，只要认真备考、勤奋学习，相信还是有很多人能够成功考取这个证书的。

如果你对营养管理师这个职业感兴趣，建议你可以从以下几个方面入手：

1、了解营养管理师的基本职责和工作内容，明确自己是否真的适合从事这个职业。

2、参加一些营养管理的培训课程或者进修班，提高自己的专业素养和实践能力。

3、多关注行业动态和政策法规，了解营养管理行业的发展趋势和前景。

4、积极参加一些相关的比赛或者活动，提高自己的竞争力和知名度。

5、如果条件允许的话，可以考虑报名参加一些专业的认证考试，例如ACI(美国注册营养专家)、CNPC(中国营养师协会)等。

想要成为一名合格的营养管理师，不仅需要具备扎实的专业知识和技能，还需要不断地学习和实践，提高自己的综合素质和竞争力，希望以上内容对你有所帮助！