想要考取食品营养师初级证，首先需要了解食品营养师这个职业的基本要求和考试内容，食品营养师主要负责为人们提供科学的饮食建议，帮助他们制定合理的饮食计划，以达到保持健康、预防疾病的目的，食品营养师需要具备一定的生物学、化学、生理学等基础知识，同时还需要了解食品的营养成分、食品安全法规等方面的内容。

要考取食品营养师初级证，首先需要满足以下条件：

1、具有高中及以上学历；

2、有一定的食品营养相关知识基础；

3、通过国家统一的食品营养师初级资格考试。

那么如何准备食品营养师初级证的考试呢？以下是一些建议：

1、学习基础知识：通过阅读教材、参加培训班等方式，学习食品营养学的基本原理、方法和技能，可以参考《食品营养学》、《食品安全与卫生》等专业书籍，或者参加国家认可的培训课程。

2、提高实践能力：理论知识是基础，但实际操作能力同样重要，可以通过实习、兼职等方式，积累食品营养师的实际工作经验，还可以关注食品行业的动态，了解最新的食品营养研究成果和技术应用。

3、报名参加考试：在满足报名条件的前提下，及时关注国家食品药品监督管理总局发布的考试信息，按照规定的时间和流程报名参加考试，食品营养师初级证的考试分为两个科目：理论考试和实操考试。

4、复习备考：在考试前进行充分的复习和备考，巩固所学的知识和技能，可以通过做习题、参加模拟考试等方式，检验自己的学习效果，要关注考试政策的变化，了解考试大纲和重点内容，有针对性地进行复习。

5、注重细节：在考试过程中，要注意细节，遵守考场规则，确保自己的答题过程顺利进行，在答题时，注意条理清晰、逻辑严密，尽量做到准确无误。

6、调整心态：考试前要保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑，可以通过调整作息、进行适当的锻炼、交流心得等方式，缓解压力，保持良好的心理状态。

通过以上步骤，相信你会在不久的将来成功考取食品营养师初级证，成为一名合格的食品营养师，祝你好运！