公共营养师证是由国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心颁发的，是全国范围内统一认定的国家级职业资格证书，该证书是对从事公共营养工作的人员的职业技能水平的评价和认证，具有较高的权威性和公信力。

公共营养师是指在公共卫生领域、医疗机构、学校、企事业单位等场所，从事营养与食品卫生、食品安全、健康教育等方面的专业人员，他们需要具备扎实的营养学理论知识，熟练掌握食品营养评价、膳食指导、营养干预等技能，能够为人们提供科学合理的饮食建议和健康管理服务。

获得公共营养师证的人员需要参加由国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心组织的考试，并通过考试才能获得证书，考试内容包括营养学基础、食品营养评价、膳食指导、营养干预等方面，旨在全面评估考生的专业素养和实践能力。

公共营养师证的颁发对于促进我国公众健康事业的发展具有重要意义，它可以提高公共营养师的整体素质和专业水平，增强他们的职业竞争力；它也有助于规范市场秩序，保障消费者的权益，提高公众对营养健康的认识和重视程度。

公共营养师证是由国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心颁发的国家级职业资格证书，是对从事公共营养工作的人员的职业技能水平的评价和认证，获得该证书不仅可以提高个人职业素质和竞争力，还可以为我国公众健康事业的发展做出贡献。