运动营养师证是国家职业资格证书，分为初级、中级和高级三个等级，根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能等级认定与证书颁发管理办法》，运动营养师证可以考取的等级为：初级、中级和高级。

1、初级运动营养师证：具备以下条件之一的人员可以报名参加初级运动营养师的考试：(1)具有高中及以上学历；(2)具有大专及以上学历，且从事运动营养相关工作满两年；(3)具有中专及以上学历，且从事运动营养相关工作满四年，通过考试后，可以获得初级运动营养师证书。

2、中级运动营养师证：具备以下条件之一的人员可以报名参加中级运动营养师的考试：(1)具有本科及以上学历；(2)具有大专及以上学历，且从事运动营养相关工作满四年；(3)具有中专及以上学历，且从事运动营养相关工作满六年，通过考试后，可以获得中级运动营养师证书。

3、高级运动营养师证：具备以下条件之一的人员可以报名参加高级运动营养师的考试：(1)具有硕士研究生及以上学历；(2)具有博士研究生学历；(3)具有本科及以上学历，且从事运动营养相关工作满八年，通过考试后，可以获得高级运动营养师证书。

在考试过程中，考生需要参加理论知识和实践操作两个部分的考核，理论知识主要测试考生对运动营养学的基本概念、原理和方法的掌握程度；实践操作则主要测试考生在实际工作中运用运动营养学知识的能力，考试成绩合格者，方可获得相应的运动营养师证书。

不同级别的运动营养师在职业发展上也有所不同，随着级别的提高，运动营养师在职业地位、薪资待遇和职业发展空间等方面都会有所提升，想要在运动营养领域取得更好的发展，考取更高级别的运动营养师证书是非常有意义的。

运动营养师证分为初级、中级和高级三个等级，考生可以根据自己的实际情况和职业发展规划选择合适的等级进行考试，在考试过程中，要认真学习理论知识，熟练掌握实践操作技能，以确保顺利通过考试并获得相应的证书，不断提高自己的专业素养和综合能力，才能在运动营养领域取得更好的发展。